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 TKREPORT
Außer-Haus-Markt
  112 TKREPORT
3 / 2020
INTERNORGA Schne-frost
Die neue Art zu snacken
Die Löninger Kartoffel- und Gemüse-Spezialisten von Schne-frost feiern auf der Internorga die Premiere eines neuen Rösti-Snacks: Vorhang auf für die „Hash Brown Fries“.
Rösti-Snack im Pommes- Look: die brandneuen „Hash Brown Fries“ von Schne-frost.
 Nachdem die „Avita Gemüse-Hanf-Sticks“ von Schne-frost auf der Anuga 2019 als Top-Ten In- novation ausgezeichnet wurden, dürfte auch
das neueste Schne-frost-Produkt für Furore sorgen: Die tiefkühl-frischen „Hash Brown Fries“ feiern auf der In- ternorga in Hamburg ihr Debüt. Über die neuen cris- py Rösti-Stäbchen in rustikalen Handmade-Style sagt Schne-frost Geschäftsführer Torsten Neumann: „Mit dieser innovativen Kartoffel-Spezialität tragen wir den veränderten Essgewohnheiten Rechnung: Viele klei- ne Mahlzeiten über den Tag verteilt, statt drei Haupt- mahlzeiten wie früher. Unsere ‚Hash Brown Fries‘, mit unterschiedlichsten Dips serviert, sind das perfek- te Fingerfood für zwischendurch oder to go, begeis- tern aber auch als leckere Beilage zum Beispiel auf der Burger-Karte.“ Mit den neuen „Hash Brown Fries“ im
Pommes-Look will Schne-frost dem GV eine moderne, trendige Snack-Alternative bieten – gluten- und lakto- sefrei. Gefertigt ist die Rösti-Variante aus frischen Kar- toffelraspeln, die mit buntem Pfeffer und einer leichten Zwiebelnote verfeinert werden. Die „Hash Brown Fries“ lassen sich bequem in der Fritteuse, im Backofen oder Combidämpfer zubereiten und behalten auch bei lan- ger Standzeit ihre optimale Konsistenz, so Schne-frost, das seine Innovation in 4x 1.500-g-Gebinden tiefgekühlt und ready to serve distribuiert.
Es muss nicht immer Reis sein
Nicht ganz neu, aber zumindest Anuga-frisch im Sor- timent von Schne-frost ist das „Kartoffel-Risotto“. Es verbindet cremigen Kartoffel-Genuss mit der gelern-






















































































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