Page 27 - TK-Forum – Außer-Haus-Markt
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                                       INTERNORGA FVZConvenience
Schnitzel in neuer Rolle
Ob als fein soufflierendes „Lieblingsschnitzel“ oder aber gerollt, gefüllt und knusp- rig paniert: FVZ Convenience interpretiert vor der Internorga das Schnitzel neu.
Schnitzel ist ein Klassiker, der auf keiner Karte feh- len darf, findet FVZ Convenience. Mit neuen In- terpretationen will das Unternehmen aus Holzwi-
ckede die dünn geschnittenen Fleischscheiben jetzt in neuen „Rollen“ stärker ins Rampenlicht rücken: Von Hand in Röllchen-Form gebracht, mit einer knuspri- gen Panade umhüllt und mit drei verschiedenen, cre- migen Füllungen verfeinert, zeigt sich das Schnitzel so als echter Charakterdarsteller.
Unter ihrer krossen Hülle verführen die Schnitzelröll- chen von FVZ mit Schweinefleisch und kreativen Fül- lungen wahlweise aus original Alpenhain Obazda, ei- ner mediterranen Frischkäsezubereitung mit Oliven und Kräutern der Provence oder einem aromareichen Tomaten-Jalapeño-Frischkäse-Mix. Dabei sind die Schnitzel bereits fertig gebraten und somit schnell zu- bereitet, was dem Koch die Zeit verschafft, sich ganz auf die Inszenierung zu konzentrieren, betont die Vi- on-Tochter. Wie ideen- und facettenreich sich die Schnitzelröllchen präsentieren lassen, zeigt FVZ mit Inszenierungen, die gemeinsam mit dem mehrfach prämierten Koch und Autor Heiko Antoniewicz entwi- ckelt wurden. So avancieren die neuen Röllchen gleich noch zum „Schnitzel Sushi“ und inspirieren zu kreati- ver Teller Kunst.
Ob klassisch oder gerollt und gefüllt: FVZ will die Schnitzelliebe neu entfachen.
Wer sich als Traditions-Liebhaber dennoch der klassi- schen Schnitzelliebe hingeben mag, bekommt von FVZ ebenfalls Innovationen aufgetischt. Das neue „Lieb- lingsschnitzel“ schmiegt sich in eine soufflierenden, knusprigen Panade und überzeugt in seiner handwerk- lichen Optik und bester Qualität, so FVZ. Den Neuling bieten die Westfalen roh oder vorgebraten, für Pfanne, Fritteuse oder Kombiofen und in vielen Grammaturen von 80 bis 180 Gramm an. Abgerundet wird das Schnit- zel-Portfolio mit einem Schweineschnitzel aus der Oberschale, das, so der Hersteller, in neu überarbeiteter Rezeptur nun noch saftiger ist. kl
manufactured delicious tradition
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Gusto Palatino GmbH & Co. KG · Fon +49 (0) 6392 92327-50 info@gusto-palatino.de · www.gusto-palatino.de
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