Page 29 - TK-Forum – Außer-Haus-Markt

INTERNORGA Gierlinger
Crispy Bacon ohne
Seit gut 15 Jahren ist die Gierlinger Holding GmbH ein Begriff für Convenience-Produkte im Fleischbereich. Zur Internorga bringen die Österreicher unter anderem zwei innovative Bacon-Produkte mit.
Rührei Sticks
Rührei mal anders!
zugesetztes Nitrit
Auch in diesem Jahr darf auf dem Internorga-Stand von Gierlinger wieder knuspriges Schnitzel nach Wiener Art verkostet werden – der Klas- siker unter den Tiefkühlprodukten der Österreicher. Außerdem präsentieren die Convenience-Spezialisten unter der Mar- ke Cookin‘ 5 weitere panierte Produkte wie Cordon Bleu, Fingerfood und Back- hendl. Die Highlights sind jedoch zwei Produkte aus dem Sortiment der Marke Gierlinger’s Premium Bacon. Der aus- schließlich aus Frischfleisch hergestell- te „Crispy Bacon“ konnte nun nochmalig getoppt werden und ist seit letztem Herbst ohne zugesetztes Nitrit erhältlich, erklärt das Unternehmen aus Ottensheim. Als „ready to eat“-Produkt kommt die überar- beitete Rezeptur zudem ohne Zucker aus, während der exakte Schnitt von 1,9 mm für mehr Scheiben im Tray sorgt.
Um der Nachfrage nach dem krossen Speck gerecht zu werden, hat die Gier- linger Holding letztes Jahr in zwei neue „Crispy Bacon“-Linien investiert. In Ausbratstufen von 70 – 35 Prozent ist er als Tiefkühlprodukt in einer MAP-Pa- ckung erhältlich. Neu im Tiefkühlsorti- ment gilt es auch den Bake-Off Bacon zu entdecken. „Wer seinen Gästen et- was Besonderes bieten möchte, greift zu diesem Produkt: bestens für die Ho- tellerie zum Nachbraten als Alternati- ve zum Rohbacon geeignet“, so die Ös- terreicher. Durch die lange Haltbarkeit als Tiefkühlprodukt und die einfache Handhabung seien die Produkte nicht nur besonders convenient, sondern er- leichterten den kompletten Arbeits- und Zeitaufwand in jeder Küche, hebt das Unternehmen die grundsätzlichen Vor- teile seiner Produkte hervor. kl
Ohne Zusatz von Farbstoffen Ohne Zusatz von Aromen
Ohne Geschmacksverstärker Ohne Konservierungsstoffe
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Exakter Schnitt, ohne Zucker und ohne zugesetztes Nitrit: der im Herbst gelaunchte „Crispy Bacon“ von Gierlinger.
Prepare to be
Jammy Egg
PANIERT
Ein echter Hingucker rockt die Gastro-Szene!
Ohne Geschmacksverstärker Ohne Konservierungsstoffe
Bis(s) zur Geschmacksexplosion!
Ohne Zusatz von Farbstoffen Ohne Geschmacksverstärker Ohne Zusatz von Aromen Ohne Konservierungsstoffe
Halle B2.EG Stand 313A
ovofit Eiprodukte GmbH 84494 Neumarkt - St. Veit tel: +49 (0) 86 39 | 98 36 - 0
Ohne Zusatz von Farbstoffen Ohne Zusatz von Aromen
Egg Bites
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