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12 VERPACKUNGEN
Auch Bambus
und Palmblätter liefern Naturfasern für Lebensmittel- verpackungen und Einweggeschirr.
Verpackungen: Weniger ist mehr
Reduzieren,
wiederverwenden
oder richtig recyceln
Eine Welt völlig ohne Verpackungen ist pure Illusion, denn kaum ein Produkt kann gänzlich unverpackt produziert, transportiert und gehandelt werden. Deshalb zielen viele Initiativen darauf ab, die Verpackungen besser, umweltfreundlicher und nachhaltiger zu machen, die Umwelt zu schonen, Müll zu vermeiden und den CO2-Fußabdruck möglichst klein zu halten. Welche Verpackungsalternativen werden diesen Anforderungen derzeit am besten gerecht ?
74 FischMagazin 1/2021
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Vieles in unserem Leben, was zuvor schwer zu verändern und unverrückbar schien, wurde durch Corona in wenigen Tagen von Grund auf umgekrempelt. Einige Entwicklungen haben sich beschleunigt, andere wurden ausgebremst. Profitiert hat das Klima, denn die globalen CO2-Emissionen fielen durch den Shutdown der Wirtschaft in 2020 um
satte sieben Prozent geringer aus. Eine Rolle rückwärts gab es hingegen bei den Bemühungen zur Reduzie- rung des Müllaufkommens, insbesondere Plastik- und Einweg-Verpackungen. Rückgänge beim gewerblichen Müll der Betriebe wurden durch Plastik- und sonstige Abfälle aus den privaten Haushalten mehr als ausge- glichen. Wie das Recyclingunternehmen Grüner Punkt