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  SCHALEN- UND KRUSTENTIERE
 Rohwarenbeschaffung aus erster Hand, darauf zählt Rassau Seafood auch im Bereich Garnelen. Importiert wird die Ware aus unterschiedlichen Ursprüngen, vor allem aus Vietnam, Bangladesch, Indonesien, Thailand und Indien.
Rassau Seafood bietet das volle Sortiment an Garnelenprodukten
Kompetenz, Verlässlichkeit
und Fairness als Maxime
Rassau Seafood ist auf den Import von TK Fisch und Seafood spezialisiert und bietet mit mehr
als 300 Artikeln in allen Produktionsstufen das volle Sortiment an Fisch und Meeresfrüchten für Großverbraucher. Zu den Kunden zählen Industriebetriebe, Räuchereien, der klassische Fischgroß- handel, Cash & Carry-Märkte und der Food Service.
42 FischMagazin 8/2020
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D er internationale Handel mit TK Fisch und Mee­ resfrüchten aus fast allen Kontinenten der Welt braucht viel Wissen und vor allem zuverlässige
Partner. „Unsere Kunden schätzen neben unserer jahr­ zehntelangen Erfahrung im internationalen Handel be­ sonders die verlässliche Produktqualität und die kon­ stante Versorgung, die wir bieten“, so Sven Schroeder, Trading Director von Rassau Seafood. Aus dem Ham­ burger Lager kann man die Kunden in Deutschland und den Anrainerstaaten schnell und flexibel innerhalb kürzester Zeit ganzjährig beliefern. „Der Erfolg unseres Unternehmens basiert in erster Linie auf unserem en­
gagierten Mitarbeiterstamm und unseren langjährigen Partnerschaften mit Lieferanten, Kunden und Dienst­ leistern. Versorgungssicherheit und zuverlässige Pro­ duktqualität zu fairen Preisen lassen sich dauerhaft nur durch gegenseitiges Vertrauen realisieren. Für ein paar Cent Preisunterschied springen wir nicht von Packer zu Packer, denn eine gewisse Lieferantentreue zahlt sich erfahrungsgemäß langfristig aus“, weiß Björn Kock als erfahrener Händler zu berichten.
Die Coronakrise hat viele Lieferanten und Kunden glei­ chermaßen hart getroffen. Durch den Lockdown in






















































































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