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FAKTENCHECK
LACHS
Lachs: Negativ-Berichte von ARTE und ZDF im Faktencheck
„Freie Meinungsbildung“ im
öffentlich-rechtlichen Auftrag?
Kritik ist zwar selten angenehm, kann aber durchaus hilfreich und nützlich sein, wenn sie konstruktiv und sachlich ist. Zwei TV-Reportagen von ARTE und ZDF zeichneten jedoch ein höchst einseitiges und uneingeschränkt negatives, düsteres Bild der Wildlachsfischerei und Lachsaquakultur. Das war keine objektive Berichterstattung, sondern einzigundalleinderVersuch,möglichstviele»VerbraucherzuverunsichernundvomLachsverzehrabzuhalten.
Die Arte­Doku „Die Gier nach Lachs“ von belangloser Plauderei des angeblich „besten Albert Knechtel ist es nicht wert, sich Kochs der Welt“, Ansichten eines norwegi­ ausführlich mit ihr auseinanderzuset­ schen Lachsenthusiasten, der nicht mehr als
zen. Sie bündelt in einer wirren Mischung teils Der einseitige Film zwei Lachse pro Jahr vertilgt (das ist mehr als
berückend schöne, teils unappetitliche Bilder, vieles schon Jahre alt. Lachszucht sei Massen­ tierhaltung, krasser als Schweinezucht, be­ hauptet der 90­Minüter und kramt alles zusam­ men, was diese These stützen könnte. Gemixt mit Bildern von faszinierenden Landschaften,
24 FischMagazin 8/2020
präsentiert nur das, was die Vorurteile der Autoren und Jaenickes stützt.
der Durchschnittsverzehr jedes Deutschen!), dazu persönliche Meinungen von Umwelt­ schützern, Wissenschaftlern, Gewerkschaftern und Start­up Unternehmern, die Lachse im Kreislauf an Land produzieren wollen. Manche Passagen waren informativ und richtig, weit­
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