Page 4 - FleischMagazin 11/2019

Titel
Ingenieur Paolo Mondini ist Sohn
des Firmengründers Giovanni Mondini und Geschäftsführer der Gesellschaft.
G. Mondini setzt auf Vertriebspartnerschaft mit Ribbeck „Wir sind Benchmark
der Verpackungsbranche“
Das norditalienische Brescia ist drittgrößter Industriestandort Italiens. Dort, genauer in Cologne, rund 25 Kilometer von der lombardischen Metropole entfernt, befindet sich die G. Mondini S.p.A., weltweit führend in der Sparte Lebensmittelverpackungen. Fleischmagazin sprach mit Ingenieur Paolo Mondini, Sohn des Firmengründers Giovanni Mondini und Geschäftsführer der Gesellschaft, über Qualität, Kundenwünsche und permanente Innovation.
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FleischMagazin 11 / 2019
Herr Mondini, Ihr Unternehmen wurde 1972 gegründet. Was waren die genauen Umstände, die damals zur Gründung führten ?
Paolo Mondini: Als mein Vater nach seinem Studium als Techniker anfing, hatte er ganz andere Maschinen im Sinn, die er bauen und entwickeln woll- te. Dann kam der Auftrag von Findus, Italien (Unilever), eine Lasagne-Linie zu bauen. Wir haben bereits Maschinen
für die Abfülltechnik, Verschlussschalen für Fertiggerichte und den neuen Markt der Schalenverschlüsse als Komplettlö- sung angeboten. 1987 hatte mein Vater die entscheidende Idee, größer zu wer- den. Dies bezog sich auch auf die Leis- tung der Systeme, die u.a. heute noch im Einsatz sind. Diese wurden auch zu ei- nem internationalen Patent. Mein Vater, Giovanni Mondini, erkannte 1972 den Bedarf an solchen Maschinen und grün- dete damals unser Unternehmen.
Wie wurde die weitere Entwicklung des Unternehmens beeinflusst ?
Paolo Mondini: Das Know-how und der Kontakt zu vielen Ländern ermöglichten es uns, die Bedürfnisse der Dichtungs- technik zu verstehen und weiterzuent- wickeln. Dank unseres Vertriebsnetzes in mehr als 60 Ländern und Tochterge- sellschaften auf der ganzen Welt sowie des italienischen Marktes vor der Haus- tür konnten wir diese Anforderungen