Page 57 - FL_11-2021

kg 90
80
70
kg
2013 2014
2010
2011 2012
2015 2016
2017
2018 2019 2020
Die dänischen Schweinefleischexpor- te innerhalb der EU beliefen sich 2020 auf 953,567t. Außerhalb der EU gab es 2020 insgesamt einen Anstieg von 835,862 t auf 962,521 t, was in erster Linie auf die gesteigerte Nachfrage aus Chi- na zurückzuführen ist. Bei den Leben- dexporten gab es 2020 ein Minus von
0,12 Mio. Tieren bzw. 0,8 %. Gleichzeitig ergaben die Schlachtungen in Däne- mark ein Plus von 6,2 % (s. o.).
Für 2021 wird die Schweineproduktion in Dänemark mit 33,9Mio.Tieren ver- anschlagt – gegenüber 2020 eine Zu- nahme um 1,3 Mio. bzw. 4 %, die z. T.
auf die von 2020 auf 2021 verschobenen Schlachtungen zurückzuführen ist. Da- durch ist in den ersten zwei Quartalen 2021 mit im Vergleich zum Vorjahr ge- steigerten Schlachtzahlen zu rechnen. Die Lebendexporte werden 2021 gegen- über 2020 vermutlich um 0,2 Mio. Tiere bzw. 1,3 % zulegen.
Länderreport
Durchschnittliches Schlachtkörpergewicht
Jahre
Dänische Exporte von Lebendschweinen und Schweinefleisch
700
350
1.000 Tonnen
0
Jahre
2010 2011 2012
Deutschland Vereinigtes Königreich
2013 2014
Polen Italien
2015 2016 2017
Japan
China und Hongkong
2018 2019 2020
übrige EU
übrige Drittländer
FleischMagazin 11/2021 57
QUELLE: DANMARKS STATISTIK QUELLE: DANMARKS STATISTIK (SCHWEINESCHLACHTUNGEN UND SEGES PIG RESEARCH CENTRE (SCHLACHTKÖRPERGEWICHT)