Page 37 - FL_07-2021

Verarbeitung
machen und die Maschinenverfügbar- keit zu erhöhen.
Die Maschinendatenerfassung des Vemag Smart Link 4.0 bündelt die in- ternen Maschinenparameter und doku- mentiert die Produktion. So sieht man auf einen Blick, was gerade geschieht: Stromaufnahme, Druckverlauf und an- dere Informationen lassen sich ausle- sen, gegenüberstellen und auswerten. Eventuell vorhandene Schwachstellen oder Abweichungen werden aufgedeckt und es können so Optimierungspoten- ziale identifiziert werden. Die Vorteile für den Anwender liegen klar auf der Hand: Give-Away wird zählbar vermie- den, Ressourcen besser genutzt und Produktionsmittel effizienter eingesetzt, was in der Summe Produktionskosten reduziert.
Alle Fülldaten werden ausgelesen und auf Wunsch in der Füllmaschine
gespeichert. An zentraler Stelle, zum Beispiel bei der Betriebsleitung, kön- nen so die Daten aller vernetzten Ma- schinen wie Füllgewichte der Produkte, erreichte Stückzahlen, Produktionsvo- lumen, Maschinenlaufzeiten und vie- les mehr mit Smart Link 4.0 dargestellt werden. Die Daten werden effektiv und schnell ausgewertet und leicht ver- ständlich visualisiert. So weiß der An- wender jederzeit, was wann an welcher Linie geschieht. Die Produktionsdaten werden darüber hinaus automatisch dokumentiert, so dass alle Abläufe im Betrieb transparent und rückverfolgbar sind.
Dies erhöht die Planungsqualität, gleichzeitig aber auch die Genauig- keit der Produktkostenkalkulation. Der Anwender profitiert von einer erhöh- ten Produktionssicherheit und einer konstanten Qualität durch optimale Maschineneinstellungen.
Vitali Kemmer
Product Manager Sales Füllmaschinen und Clip-Anwendungen
Autor Vitali Kemmer ist gelernter Flei- scher und Fleischermeister. Er hat ein Studium der Lebensmitteltechnologie, Fachrichtung Fleisch absolviert, war dann zunächst bei Vemag im Versuch tätig, bevor er als Fachberater zum Bereich Füllmaschinen wechselte und anschließend zum Bereich Formen und Wolfen. Auf Basis seiner umfangrei- chen Erfahrungen ist er heute Product Manager Sales für Füllmaschinen und Clip-Anwendungen.
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