Page 28 - FM-02_2021
P. 28

 SCANVAEGT
  Wir stellen dann die von uns errechne- te höhere Profitabilität durch die Au- tomatisierung dagegen und kommen so zu einer seriösen Berechnung der Amortisierung der Investition. Selbst bei einer Verbesserung von nur einem Prozent können, je nach Menge der verarbeiteten Rohware, sehr schnell große Summen zustande kommen. Aufgrund unserer ROI-Berechnung können wir die Verantwortlichen da- für sensibilisieren, dass eine Investi- tion nicht in erster Linie Mehrkosten bedeutet, sondern schon nach kur- zer Zeit zu einer Ersparnis führt. Und zwar durch die Optimierung der Pro- zesse und den sinnvollen Einsatz der Mitarbeiter.
FischMagazin: Für welche Kunden- profile bietet Scanvaegt Lösungen an? Gibt es auch Lösungen für kleinere Handwerksbetriebe ?
Freira: Eine Erhöhung des Ertrags gegenüber dem aktuellen Zustand durch genauere, sichere und stabile Abläufe ist immer das Ziel unserer Beratung. Dabei gibt es keine Gren- ze nach unten. Wer in seinem Betrieb
750 kg Filet pro Tag schneidet, findet bei uns schon Möglichkeiten effekti- ver und genauer zu portionieren. Für andere Bereiche wie Kontrollwiegen oder Etikettierung liegen die erfor- derlichen Volumina noch weit darun- ter. Wir beschäftigen uns mit jedem Kunden gleichwertig – egal, ob groß oder klein. Im deutschsprachigen Raum haben wir von Kleinbetrieben bis hin zu großen Gruppen mittler- weileeineReihevontreuenKunden. Unsere Aufgabe ist es, jetzt auch im internationalen Raum so zu wachsen und uns so aufzustellen, wie wir das im skandinavischen Raum geschafft haben.
FischMagazin: Das Geschäftsjahr von Scanvaegt endet Ende April. Wie ist das letzte Jahr für Ihr Unternehmen gelaufen ?
Freira: Es ist sehr gut gelaufen insbe- sondere vor dem Hintergrund der Her- ausforderungen, die wir alle zu bewäl- tigen hatten. Es hat uns kreativer und effizienter gemacht im Bereich der Be- ratung und des Service und wir kom- men mit einem guten Plus aus dem laufenden Geschäftsjahr. Das macht uns ein wenig stolz.
FischMagazin: Wie lässt sich die tech- nische Unterstützung in dieser Zeit aufrechterhalten ?
Freira: Für uns ist es ganz wichtig, den Kunden auch in dieser Zeit immer hel- fen zu können. Wir sind da überaus fle- xibel und machen es so, wie der Kunde es wünscht. Kleinigkeiten können häu- fig über Online-Unterstützung behoben werden. Wir kommen aber auch vor Ort und unser Techniker wird immer frisch getestet beim Kunden erscheinen, um die Gefahr einer Infektion durch unsere Mitarbeiter auszuschalten. Es gibt auch Kunden, die selbst einen Schnelltest vor Ort anbieten – da sind die Unterneh- men sehr unterschiedlich aufgestellt. Fakt ist: Wir sind immer da und wir kommen auch in dieser Zeit garantiert zum Kunden, wenn es gewünscht wird.
FischMagazin: 2019 hat Scanvaegt die Mehrheit an dem dänischen Soft- wareunternehmen Accuratech über- nommen.WiewirktsichdieseAkquisiti- on für Scanvaegt aus ?
Freira: Seit dem Abschluss haben bei- de Parteien intensiv an der Entwicklung neuer Hard- und Softwarelösungen für Kunden in der Lebensmittelindustrie gearbeitet. Die enge Zusammenarbeit hat bereits zu einem neuen System ge- führt, das den Produktionsprozess opti- miert und zu höheren Erträgen beiträgt. ‚ScanPlant NG‘ ist ein ausgezeichnetes Instrument zur Echtzeit-Überwachung von Produktivität, Lagerbestandsent- wicklung, Ausbeute und Give-away. Unser Quality Process System (QPS) optimiert die Qualitätsprozesse und er- höht die Lebensmittelsicherheit in der Wertschöpfungskette. Das System er- fasst Daten von Warenannahme, Lager, Produktion, Verpackung und Versand,
30 FischMagazin 2/2021
www.fischmagazin.de
Das Scanvaegt ABWL System ist eine Wiege- und Etikettierstation, die alle Fehler eliminiert – neben dem Wiegen und Etikettieren der Box kontrolliert sie auch, dass das Gewicht sowie die Informationen auf dem Etikett korrekt sind, dass das Versiegelungsetikett korrekt platziert ist und der Barcode klar und lesbar ist.





















































































   26   27   28   29   30