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Fisch Dauerkonserven 36 Comeback der Fischdose
Massenmarkt mit Akzenten in der Nische
Fisch Schalen- und Krustentiere
38 Königskrabbe wird in Deutschland immer beliebter
Vom störenden Einwanderer zur exklusiven Delikatesse
42 Rassau Seafood bietet das volle
Sortiment an Garnelenprodukten
Kompetenz, Verlässlichkeit und Fairness als Maxime
Fisch Teichwirtschaft + Aquakultur
52 Studie: Forscher analysieren die Wirtschaftlichkeit von Aquaponik im Praxisbetrieb
Aquaponik kann sich für Umwelt
und Geldbeutel gleichermaßen lohnen
56 Wassersparende Technologien für die Fischzucht Aquakultur muss ihren Wasserverbrauch reduzieren
64 Nachrichten aus Teichwirtschaft und Aquakultur
Fisch Service
Bezugsquellen 46 · Geburtstage 50 · Impressum 66 Vorschau auf die kommenden Ausgaben 66
Fisch persönlich: Rolf Schekerka 67
FischMagazin 8/2020 5
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