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Porträt
Tegut Firmentelegramm
Tegut – gute Lebensmittel GmbH & Co. KG Gerloser Weg 72 · 36039 Fulda
Telefon: 0661-1043015
www.tegut.com · E-Mail: info@tegut.com
Lebensmittelmärkte: 280, davon n 135 Supermärkte in Eigenregie
(mit 800 qm bis 2.500 qm Verkaufsfläche als Vollsortimenter mit bis zu
23.000 Artikeln),
n 118 inhabergeführte Nahversorger (mit bis zu 800 qm Verkaufsfläche und rund 7.500 angebotenen Artikeln)
n 1 Tegut „Teo“ (digitaler Kleinstladen mit einer Verkaufsfläche von 50 qm)
n 28 Tegut „Lädchen“ (ab 120 qm auf dem Land und in Stadtquartieren mit rund 4.200 Produkten zur Nahversorgung)
Verbreitung: Hessen, Thüringen, Bayern, Baden-Württemberg, Niedersachsen und Rheinland-Pfalz
Bio-Produkte pro Markt (Durchschnitt):
3.800 (entspricht 30,1 %
des Umsatzes)
Netto-Umsatz (2020): 1,26 Mrd. Euro
(2019: 1,069 Mrd.)
Mitarbeiter (2021): 8.000 Besonderes: Seit 2013 ist Tegut Teil
der Genossenschaft Migros Zürich Gründung: 1982
vorhandenen Raum geschickt nutzen. Schnell wird klar: Hier steckt, innen wie außen, sehr viel Überlegung und Maßarbeit, aber auch sehr viel Liebe zum Detail in der Zusammenstellung der Sortimente und der kundenfreund- lichen Präsentation der Waren. Davon gibt es rund 950 im Markt, die auf 50 Quadratmetern Nutzfläche unterge- bracht sind. Die Orientierung gelingt im „Teo“ sehr gut, nicht zuletzt auch dank der eingängigen wie humorvollen Bezeichnungen der Warengattungen. Wer etwa Pasta, Saucen und Oliven- öl sucht findet sie zum Beispiel in der Abteilung „Süd-Speisen“, wer asiatisch kochen möchte erhält die Zutaten da- für im Regal „Fern-Köstlich“, TK-Artikel stehen bei „Fix und frostig“ im Gefrier- schrank und saftige Steaks gibt es im Bereich „Deftiges“. Erstaunlich ist, dass es Tegut gelungen ist, trotz begrenzter Fläche im „Teo“ ein Vollsortiment an- zubieten. Von frischem Obst und Ge- müse und verschiedenen Sorten Milch über Süßigkeiten bis hin zur Tiefkühl- pizza erhält der Kunde hier all das, was er auch im großen Markt bekommen würde. Sehr erfreulich ist im „Teo“ der hohe Anteil an Bio-Produkten und Tegut-Eigenmarken, die beim Lebens- mitteleinzelhändler seit jeher Quali- tätsmerkmal und Aushängeschild des Produktportfolios sind.
Begehbarer Kühlschrank
Mit „Teo“ möchte Tegut seinen Kun- den noch mehr Einkaufsmöglichkeiten bieten und das Konzept als Ergänzung zum bestehenden Angebot im Nahver- sorgungsbereich verstanden wissen. „Unser Anspruch ist, ein Basissorti- ment mit klassischen Produkten des alltäglichen Bedarfs anzubieten, ei- ne Sortimentstiefe abzubilden haben wir ganz bewusst nicht angestrebt“, so Tegut-“Teo“-Projektmanagerin Verena Kindinger. Gleichwohl sei es durch das
Vollsortiment möglich, den komplet- ten Wocheneinkauf zu bewerkstelligen. „Durch den sinnvollen Aufbau des Sor- timents auf essenzielle, standortspezi- fische Produkte des täglichen Bedarfs treffen wir im Sinne unserer Kunden bereits eine Vorauswahl, damit sie es später einfacher haben, ihren Einkauf schnell, übersichtlich und unkompli- ziert abzuschließen.“
Ein Charakteristikum des Marktes ist der begehbare Walk-In-Cooler, der fast die Hälfte der nutzbaren Fläche des
DER
LEUCONOSTOC CARNOSUM MCULTURE® SAFE GDS® 3349®
DER NEUE MAßSTAB FÜR
BIOPROTECTION 2.0
BEI KOCHSCHINKEN & BACON
Die Weltneuheit ermöglicht den sicheren Schutz vor unerwünschten Mikroorganismen bei nicht-fermenerten Lebensmieln.
Der neue Leuconostoc carnosum M-CULTURE® Safe GDS® 3349® dominiert die Mikroflora im Produkt durch Kompeve Hemmung. Er schützt sicher vor Listerien, verbessert die Sensorik und gilt als Lebensmielzutat.
NEUE IST DA!
M Food Group GmbH
Rienshof 2
D-49439 Steinfeld-Mühlen +49 5492 55700-100 info@m-foodgroup.de www.m-foodgroup.de
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