Page 10 - fl-01_2021

Spektrum
Messe Frankfurt
Stärkere Präsenz in Nordamerika
Die Messe Frankfurt und der amerikanische Industriever- band FPSA (Food Processing Suppliers Association) inten- sivieren ihre Zusammenarbeit. Beide Unternehmen wollen in einem Joint Venture die Weiterentwicklung der Process Expo, eine der größten Fachmessen für die Nahrungsmit- tel- und Getränkeverarbeitung sowie Verpackungsindust- rie in den USA, vorantreiben. Auch die deutschen Maschi- nenbauer begrüßen das Joint-Venture. Dazu sagt Richard Clemens, Geschäftsführer VDMA Nahrungsmittel- und Ver- packungsmaschinen: „Die USA ist ein sehr wichtiger Markt für den deutschen Maschinenbau – das gilt besonders für die Hersteller von Fleischverarbeitungs- und Verpackungs- maschinen. Viele Unternehmen haben eine Tochtergesell- schaft in den Vereinigten Staaten. Die Kooperation zwischen der Messe Frankfurt und der FPSA begrüßen wir sehr. Da- mit entsteht im derzeit wichtigsten Absatzmarkt eine noch professionellere Plattform für die Branche.“ Nachdem in den letzten Monaten viele Messen durch die Corona- Pandemie abgesagt oder verschoben werden mussten, soll die Pro- cess Expo 2021 vom 12. bis zum 15. Oktober 2021 in Chicago weltweit eine der ersten Großmessen für die Lebensmittel-, Getränkeverarbeitungs- und Verpackungsindustrie werden.
Anuga FoodTec: Wegen Corona auf April 2022 verschoben
Die Pandemie und die damit einhergehenden Einschränkun- g e n i m R e i s e v e r k e h r u n d d e r Ve r a n s t a l t u n g s d u r c h f ü h r u n g h a - ben auch für die ursprünglich für März 2021 angesetzte Anuga FoodTec Folgen. Nach intensiven Gesprächen mit Branchen- teilnehmern sowie der DLG Deutschen Landwirtschafts- Gesellschaft, dem fachlichen und ideellen Träger der Messe, sieht sich die Koelnmesse daher gezwungen, die
Anzeige
Die für den März 2021 geplante Anuga Foodtec wird pande- miebedingt auf das Frühjahr 2022 verschoben.
Anuga FoodTec zu verschieben. Der neue Termin für die Anuga FoodTec ist der 26. bis 29. April 2022. Dann soll die Messe als hybride Veranstaltung stattfinden, d. h. als Kombi- nation aus Präsenz- und Digitalplattform. Die Ergänzung der realen durch eine digitale Plattform schaffe laut Veranstalter die Voraussetzung, dass möglichst viele Interessenten aus dem In- und Ausland Zugang zu den neuesten Technologi- en und Verfahren in der Lebensmittel- und Getränkeindust- rie erhalten und dass das Networking innerhalb der Branche nachhaltig gefördert wird.
LEFA
Neue Branchenplattform für das verarbeitende Lebensmittelgewerbe
Die Lefa soll neu zur zentralen Live Marketing-Plattform des verarbeitenden schweizerischen Lebensmittelgewerbes werden. Sie findet vom 20. bis 24. November 2021 parallel zur größten Hospitality-Branchenplattform der Schweiz, der Igeho, in der Messe Basel statt und integriert zukünf- tig auch die Mefa, die Fachmesse für Fleischwirtschaft. Aus dem Umfeld der Mefa wurde der Wunsch geäußert, das bestehende Angebot für Aussteller und Besucher mit dem weiteren verarbeitenden Lebensmittelgewerbe auszubau- en und Kräfte zu bündeln. Die Marktentwicklung verlange nach einer repräsentativen und relevanten Branchenplatt- form. Mit der Lefa wird ab November 2021 eine nationale Live Marketing-Plattform für das lebensmittelverarbeitende Gewerbe lanciert, die sämtliche Bereiche der Lebensmittel- verarbeitung abdecken wird.
Als Parallel-Veranstaltung zur Igeho profitiert sie von dem größten Hospitality-Branchentreffpunkt der Schweiz – ei- nerseits von der großen heterogenen Zielgruppe, anderer- seits von hochwertigen Kontaktchancen. Das Ausstelleran- gebot spricht Branchen-Profis und Entscheider aus fleisch- verarbeitenden Betrieben, Bäckereien, Konditoreien sowie aus Betrieben der Käse- und Milchverarbeitung, Getränke- produktion und für Convenience-Food an. Es umfasst neben Lebensmitteln oder Maschinen vor allem auch Supply Chain Management, Logistik, Sicherheit und Labortechnik, aber auch Sustainability mit nachhaltigen Verpackungslösungen sowie das Trend-Thema Digitalisierung.
10 FleischMagazin 1-2/2021
FOTO: KOELNMESSE