Page 19 - Seafood_Fair_2020

Escal – France
Calamar Romana and Frutti di Mare
100% sustainable
Escal, the specialist for frozen sea- food, has strengthened its commit- ment to animal and environmental protection with two new 100% sus- tainable and responsible products. The Calamar Romana are cut from whole squid tubes and wrapped in
a crispy breading. The squids come from sustainable fisheries and are MSC certified. Likewise, Frutti di Mare is 100% sustainable, as all the ingredients come from MSC-certi- fied fisheries or ASC aquacultures. These two products are not only environmentally friendly but also extremely tasty. This guarantees that they are always a real treat and a culinary highlight on every plate. The consumer is thus offered two new alternatives for eating seafood with a clear conscience and a great deal of pleasure.
Meeresfrüchte Seafood 1 Calamar Romana und Frutti di Mare
100 % nachhaltig
Escal, der Spezialist für TK-Seafood,
hat mit zwei neuen 100% nachhaltigen bzw. verantwortungsvollen Produkten sein Engagement zum Tier- und Umwelt- schutz verstärkt. Die Calamar Romana wurden aus ganzen Tintenfischtuben geschnitten und von einer knusprigen Panade umhüllt. Die Tintenfische stam- men aus einer nachhaltigen Fischerei und sind MSC-zertifiziert. Gleichfalls
ist das Frutti di Mare 100% nachhaltig, da alle Zutaten aus MSC-zertifizierten Fischereien bzw. ASC-Aquakulturen stammen. Diese zwei Produkte sind nicht nur umweltfreundlich, sondern auch extrem geschmackvoll. Damit sind sie garantiert immer ein wahrer Genuss und ein kulinarisches Highlight auf jedem Teller. Dem Verbraucher werden damit gleich zwei neue Alternativen geboten, Meeresfrüchte mit viel Genuss und mit gutem Gewissen zu essen.
Escal
6 rue de la Minoterie F-67017 Strasbourg
Tel.: +33 (0) 388 / 600556 Fax: +33 (0) 388 / 607850 info@escal.fr www.escal-seafood.com
Business Area:
production for retail
Geschäftsbereich:
Produktion für LEH
Products:
Frozen fish and seafood
Produkte:
Tiefkühlfisch und Seafood
Managing Director:
Geschäftsführer:
Loïs Tourres
You can find the complete product range here / Hier finden Sie das komplette Programm
www.escal-seafood.com
Seafood Fair 2020 19