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 BREMERHAVEN
 »Wir haben mit dem Homeoffice sehr gute Erfahrungen gemacht und werden das zum Teil beibehalten, weil es uns als Arbeitgeber attraktiv macht.
 Scottish Import steht für hochwertige Lachsprodukte aus Schottland und Norwegen sowie für ein Vollsortiment an frischen Konsumfischen aus dem Atlantik, Exoten aus aller Welt sowie Süßwasserfisch.
wir haben kräftig in die Technik investiert und mit der Homeoffice-Lösung sehr gute Erfahrungen ge- macht. Wir werden das zum Teil beibehalten, weil es uns als Arbeitgeber attraktiv macht“, hat Dr. Hilger erkannt.
Die Kundenstruktur von Scottish Import reicht von Fischhändlern und dem LEH bis zu GV-Kunden,
Großhändlern und Räuchereien, die mit einem Vollsortiment an frischen Konsumfischen und Exo- ten aus aller Welt sowie mit Lachs und Lachspro- dukten beliefert werden. „Wir sind geschäftlich breit aufgestellt, was uns im Frühjahr sehr geholfen hat. Kunden, die komplett weggefallen sind, stehen sol- che gegenüber, die deutlich mehr Geschäft hatten. Besonders die kleinen Händler und Fischtheken haben weiterhin gut nachgefragt“, schildert Oliver Lange seine Erfahrung der letzten Monate. Selbst die befürchteten logistischen Probleme an den Grenzen sind ausgeblieben oder haben sich schnell auf ein normales Maß reduziert.
„Der Handel wird trotz Brexit weitergehen“
Auch wenn Scottish Import heute ein Vollsortimen- ter für Frisch- und TK-Fisch aus aller Welt ist, schaut man doch kritisch auf die Entwicklung beim Bre- xit. Denn als Importeur von Fisch und Seafood aus Schottland wird man es schon in wenigen Monaten mit einem Drittland ohne Sonderrechte zu tun ha- ben. „Derzeit sieht es so aus, dass es zu einem harten Austritt kommt. Die Verhandlungen sind im Prinzip noch immer auf dem Stand von vor eineinhalb Jah- ren und in den verbleibenden Monaten wird sich nicht mehr viel tun“, schätzt der Geschäftsführer. Trotzdem raubt ihm diese Aussicht nicht den Schlaf, denn „der Handel wird trotz Brexit weitergehen, weil beide Seiten daran Interesse haben“, ist er überzeugt. Wie der Handel ausgestaltet werden wird, das wer- de man dann sehen. „Fakt ist aber, dass es nicht ein- facher werden wird, was uns als Spezialisten zugute kommen wird“, hat man erkannt. nik
 Scottish Import Finefood Firmentelegramm
 Scottish Import Finefood GmbH Wiesenstraße 35
65344 Eltville-Martinsthal
Tel.: 0 61 23 / 70 26 10
Fax: 0 61 23 / 70 26 20
E-Mail: info@scottish-import.de www.scottish-import.de
Büro Bremerhaven:
Scottish Import Finefood GmbH Am Lunedeich 121-129
27572 Bremerhaven
Tel.: 0 61 23 / 70 26 25
Email: lange@scottish-import.de
Charakteristik:
Importeur und Großhandel Geschäftsführer: Dr. Stefan Hilger Leiter Ein- und Verkauf Bremerhaven: Oliver Lange Umsatz 2020: erwartet werden
35-38 Mio. Euro
Kundenstruktur: Großhandel, C&C, Caterer, LEH, Fachhandel, Hotellerie, Industrie
Vertriebsgebiet:
Deutschland, Österreich, Schweiz, Dänemark, Niederlande, Irland, Italien, Frankreich
Sortiment: Vollsortiment Frischfisch und TK-Fisch, Thunfisch, Exoten, Schalen- und Krustentiere Schwerpunkt Lachs aus Aquakultur (60 % vom Umsatz) aus Schottland, Irland, Norwegen; Räucherlachs und Gravadlachs (frisch und tk), Lachs- filet, ganze Lachse, Biolachs und Biolachsfilet, Label Rouge-Lachs
Kundenzahl: mehr als 500 Exportanteil: 15% Gegründet: September 1992 Mitarbeiter: 9
Zertifikate: Bio, Naturland, ASC, MSC, Global G.A.P.
32 FischMagazin 9/2020
www.fischmagazin.de
FOTO: SCOTTISH IMPORT)




































































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