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 Stellenmarkt
  Über uns:
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:
Produktionsleiter (m/w/d) Schichtleiter/Schichtführer (m/w/d)
Qualitätsmanagementbeauftragter/ Qualitätssicherheitsbeauftragter (m/w/d)
Die Euro Fine Fish GmbH ist ein Experte im Bereich der Fischverarbeitung und -produktion. Die langjährigen fachkundigen Erfahrungen rund
um den Fischhandel sind die beste Voraussetzung, damit wir den hohen Anforderungen unserer Kunden im Discount und LEH gerecht werden können.
Die Verbraucherwünsche sind uns wichtig und die Nachhaltigkeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Unsere Fische stammen aus anerkannten zertifizierten Aquakulturen und unsere langen Lieferantenverbindungen basieren auf Vertrauen und Zuverlässigkeit.
Wir stellen an uns selber hohe Qualitätsnormen / Zertifizierungen: IFS Higher Level, ASC, MSC, GGN BIO sowie VLOG. Entlang dieser Wertschöpfungskette wird der Fisch in Deutschland verarbeitet und so frisch als möglich erreicht dieser die Kühltheken unserer Kunden um für den Fischkenner und Fisch- liebhaber als Delikatesse zur Verfügung zu stehen.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
n Planung und Sicherstellung des Personaleinsatzes für die Produktion
n Einteilung des Personals an den Produktionslinien für die Produktionserfüllung sowie die Durchsetzung der Arbeitsanweisung in der Produktion n Erfassung der Ausbeuten und anderen Eckdaten
n Ständige Kontrolle und Durchsetzung zur Einhaltung der Ordnung und Sauberkeit in Bezug auf Personal, Maschinen und Räumlichkeiten sowie die Einhaltung der Personalhygiene und betrieblichen Hygiene, Sicherung und Kontrolle der Quantität und Qualität
Als Produktionsleiter (m/w/d)
Als Schichtleiter/Schichtführer (m/w/d)
n Linien- bzw. Maschinenführung, Fehlererkennung, Sicherung der Funktionsfähigkeit und Überwachung der technischen Anlagen einschließlich der Prüfmittel sowie der Kühlhäuser
Als Qualitätsmanagementbeauftragter/Qualitätssicherheitsbeauftragter (m/w/d)
n Umsetzung der Qualitätspolitik in allen Bereichen in Zusammenarbeit mit dem Qualitätsbeauftragten und dem Betriebsleiter n Belehrung und Kontrolle zur Einhaltung der Betriebs- und Personalhygiene
n Auswertung und Verfolgung von Reklamationen und Korrekturmaßnahmen
n Kontrolle der Produktspezifikationen und Fertigwarenspezifikationen
n Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung in der Produktentwicklung und Musterbereitstellung Was wir Ihnen bieten:
n Sicheres,unbefristeteArbeitsverhältnis n Angenehmes Arbeitsklima
n Sorgfältige Einarbeitung
n Abwechslungsreiche Tätigkeit
n Attraktive Vergütung in der Lebensmittelindustrie
 Bei Interesse senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
Herrn Oppermann und Frau Grießer, vorzugsweise per E-Mail: m.oppermann@eurofinefish.de · a.griesser@eurofinefish.de
Euro Fine Fish GmbH · Zum Storchennest 9 · 04668 Grimma OT Mutzschen
76 FleischMagazin 6/2021






































































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