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FISCHVERARBEITUNG
Die I-Cut-Serie beinhaltet Portionierlösungen, die zur maximalen Ausnutzung des Rohmaterials und zur Ausbeuteoptimierung entwickelt wurden.
Marel bietet Maschinen und integrierte Systeme für die Fischindustrie Anbieter für die gesamte Prozesskette der Fischverarbeitung
FOTO: MAREL
Seit fast vier Jahrzehnten produziert Marel innovative Maschinen und Lösungen für die fischverarbeitende Industrie. Unzählige Kunden konnten in dieser Zeit mit Produkten des isländischen Unternehmens ihren Ertrag, ihre Qualität und ihren Durchsatz verbessern. Marel ist heute nicht nur einer der weltweit führen- den Anbieter von Einzellösungen, sondern in erster Linie von integrierten Verarbeitungsystemen für die Fischindustrie.
Marel ist der führende glo- bale Anbieter von moder- nen Anlagen, Systemen und Dienstleistungen für die Fisch-, Fleisch- und Geflügelindustrie sowie die Weiterverarbeitung. Vor knapp 40 Jahren gegründet, hat das Unter- nehmen durch organisches Wachs-
tum und strategische Zukäufe seine Service-Reichweite und sein Produkt- portfolio kontinuierlich erweitert und ist heute für viele Kunden der Anbieter für die gesamte Prozessket- te der Fischverarbeitung. Deutsche Unternehmen wie Maja und Treif sind in den letzten Jahren Teil des Marel-
Teams geworden. Als Dienstleister für die Weißfisch und Lachs verarbeiten- de Fischindustrie beliefert man Be- triebe jeglicher Größenordnung. Die einfach zu bedienenden Maschinen der Fischverarbeitungslösungen brin- gen höhere Erträge und steigern die Effizienz.
70 FischMagazin 2/2021
www.fischmagazin.de