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 PRODUKT NEWS
Seafood Connection startet mit veganen Produkten
  Seit Jahren wird Sushi in Europa als gesun- des und schmackhaftes Nahrungsmittel gefeiert. Inspiriert vom japanischen Mut- terkonzern Maruha Nichiro führt auch das niederländische Handelshaus Seafood Connection (Seacon) seit 2013 eine Sushi- Linie im Programm. Jetzt ist es für Seacon an der Zeit, den nächsten Schritt zu tun. Seafood Connection präsentiert neue ve- gane Produkte: Iki Tunini und Iki Masa- gi. Herausragend im Geschmack, gesund und ohne tierische Zutaten, machen die „Iki“-Produkte ihrem japanischen Na- men alle Ehre, denn er steht für Vitalität und Frische. Die veganen Produkte von Seafood Connection, zu denen Edamame (Sojabohnen) und Wakame (Seetangsalat) gehören, sind unverzichtbarer Bestand- teil in jeder Sushi-Mahlzeit, in jeder Bowl und in jedem Salat. Seafood Connection ist ein führender Anbieter von tiefgefrorenen Meeresfrüchteprodukten. www.seafoodconnection.nl
Unter der Marke Seacon Vegan bietet das niederländische Handelshaus Seafood Connection jetzt auch vegane Produkte.
    Fisherman’s Choice: Knoblauch-Shrimps mit ASC-Zertifizierung
Fisherman‘s Choice hat seine Range von ASC-zertifizierten Garnelen-Snacks um die Variante „Knoblauch-Garnelen“ erweitert. Die Import- und Vertriebsgesellschaft aus Den Haag bietet Fischprodukte und Gar- nelen aus Asien, die unter den Marken Su- per Choice, Asian Choice und Fisherman‘s Choice vertrieben werden. Ein Schwer- punkt im Sortiment sind conveniente und wertgesteigerte Garnelen-Snacks sowie Fingerfoodprodukte, die als Marken- sowie als Handelsprodukte für LEH und Foodser- vice angeboten werden: Shrimp-Kroketten, Butterfly-Shrimp, Shrimp-Spieße, Garne- len in Nudel- oder Kartoffelumhüllung, Tempura-Shrimps und zahlreiche andere Angebotsvarianten gehören dazu. Die Ent- wicklung der Produkte erfolgt mit den Part- nerunternehmen in Asien, die Gestaltung der Verpackung in Holland. „Wir verkaufen nicht nur ein Produkt, sondern bieten ein Konzept“, erklärt Cees Zeeman, der für den deutschen Markt zuständig ist. www.fishermanschoice.nl
Die Garlic Shrimp von Fisherman‘s Choice werden in einer Packung mit 4 x 200 g Inhalt angeboten.
 www.fischmagazin.de
FischMagazin 11/2020 37
FOTO: FISHERMAN‘S CHOICE FOTO: SEACON

























































































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