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Teichwirtschaft + Aquakultur
Dänemark
EU-weites Aquaponik-Projekt kombiniert Queller und Fisch
Aquacombine heißt ein neues, auf vier Jahre angelegtes EU­Projekt, bei dem der salzliebende Europäische Queller für sei­ ne Eignung unter anderem in einer Aqua­ ponik zur Erzeugung von Fisch und Ge­ müse getestet werden soll. Koordiniert wird das offiziell vom 1. Oktober 2019 bis 30. September 2023 laufende Projekt Aquacombine von der Universität Aal­ borg. Salicornia europaea eignet sich als salztolerante Pflanze für landwirtschaftli­ che Regionen, in denen Süßwassermangel und Versalzungsprozesse die Ernährungs­ sicherheit gefährden. Allerdings werden bislang bis auf die frischen Spitzen und einzelne Teile des holzigen Stängels et­ wa 80% der Queller­Ernte nicht genutzt. Aquacombine liefert nun einen neuen An­ satz, wie sich die holzigen Rückstände von
Bayern
Aquacombine heißt ein neues, auf vier Jahre angelegtes EU-Projekt, bei dem der salzliebende Queller für seine Eignung unter anderem in einer Aquaponik zur Erzeugung von Fisch und Gemüse getestet werden soll.
Salicornia für Biochemikalien und die Er­ zeugung von Bioenergie einsetzen lassen. Um alle Teile optimal zu nutzen, soll auch nährstoffreiches Fischfutter produziert werden. Hierfür hat der in Esbjerg ansässi­ ge Kreislaufanlagenhersteller Alpha Aqua, gegründet im Jahre 2017, die ehemalige Hjem Is­Fabrik im Fischereihafen der dä­ nischen Westküstenstadt übernommen, um dort Lachs und Steinbutt zu züchten. Insgesamt sind an Aquacombine 17 For­ schungseinrichtungen aus sieben Län­ dern beteiligt, darunter aus Deutschland die Hochschulen Flensburg und Bremer­ haven sowie die Food­Processing Initiative e. V. (Bielefeld), ein seit 1996 bestehendes Netzwerk aus mehr als 100 Unternehmen, Forschungseinrichtungen und internatio­ nalen Partnern der Lebensmittelbranche.
Fischlehrbetrieb sucht Freiwillige für Ökologisches Jahr
Seit mehr als 20 Jahren bietet das Frei­ willige Ökologische Jahr (FÖJ) jungen Menschen zwischen 16 und 27 Jahren die Möglichkeit, Erfahrungen im Na­ tur­ und Umweltschutz, der ökologi­ schen Landwirtschaft oder der ökologi­ schen Bildungs­ und Öffentlichkeitsar­ beit zu sammeln. Ab September 2020 ist dies auch im Fischereilichen Lehr­ und
Corona-Hilfen
Beispielsbetrieb Lindbergmühle (Nieder­ bayern) möglich. Dieser wurde jetzt offizi­ ell als Einsatzstelle für das FÖJ anerkannt. Die Teilnehmer verbringen ihre Arbeits­ zeit überwiegend am Dienstort Lindberg­ mühle. Sie arbeiten mit bei der Haltung und Vermehrung von bestandsbedroh­ ten Fischen in einer Kaltwasser­Techno­ logie, bei der Pflege der Außenanlagen
und helfen bei Fischbestandserhebun­ gen (Bayerisches Fischmonitoring) sowie beim Laichfischfang. Bei Interesse und in Abhängigkeit von der Qualifikation ist auch die selbstständige Übernahme von Aufgaben im Rahmen des Bildungsauf­ trages möglich wie die Führung von Schü­ lergruppen oder die Entwicklung von Schulungskonzepten.
Bürgschaftsprogramm auch für Fischerei und Aquakultur
Die Landwirtschaftliche Rentenbank bietet mit Unterstützung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) Liquiditätssicherungsdarlehen an, die mit einer Bürgschaft kombiniert sind, teilt die Rentenbank mit. Das Programm richtet sich auch an Unternehmen aus Fischerei und Aquakultur, die unter den Folgen der Corona­Pandemie leiden und nicht über
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ausreichend Sicherheiten verfügen. Dazu sagt Bundeslandwirtschaftsministerin Ju­ lia Klöckner: „Die Corona­Krise hat den enormen Stellenwert einer flächendecken­ den, regionalen Erzeugung für uns alle sehr deutlich gemacht. Mir ist wichtig, dass un­ sere heimische Landwirtschaft in Deutsch­ land eine gute Zukunft hat.“ Angeboten werden Darlehen in Höhe von maximal
drei Millionen Euro. Sie können bei klei­ nen und mittleren Unternehmen (KMU) bis zu 90 Prozent der Darlehenssumme verbürgt werden, bei Großunternehmen bis zu 80 Prozent. Weitere Informationen zum Programm und zur Antragstellung fin­ den Sie unter www.rentenbank.de in der Programminformation 2/2020. Service­ Nummer für Kreditanfragen: 069/2107­700.
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FOTO: M. BUSCHMANN/WIKICOMMONS