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Wäscherei | praxis
Moderna, Hardenberg (NL)
Energieverbrauch
deutlich gesenkt
Das Laundry Dashboard von WSP Systems ermöglicht detaillierte Einblicke in die Arbeits- und Maschinenleistung sowie in die Verbrauchswerte eines Wäschereibetriebs. Auf Grundlage dieser Daten konnte das Textildienstleistungsunternehmen Moderna in Hardenberg (NL) den Energieverbrauch optimieren und die Trocknungszeiten deutlich reduzieren.
Auch mobil lassen sich Infos aus
der Anwendung einfach abrufen.
Moderna ist ein nachhaltiger Komplettan­ bieter, der neben den Services rund um Ar­ beitskleidung auch PSA­Artikel, Produkte für Sanitärräume und Arbeitsbereiche, Reinigungsmit­ tel, Matten und eine Reihe weiterer Artikel liefert. Um seine Prozesse kontinuierlich zu verbessern, nutzt das Unternehmen das Managementinformationssystem Laundry Dashboard von WSP Systems. Moderna hatte im Vorfeld eine Reihe von Anforderungen an die neue Lösung: Wie kann ein genauer Einblick in die Abläufe der Wäscherei gewonnen werden ? Wie können gemes­ sene Daten aus der Produktion verwendet werden, um die Leistungsfähigkeit der Mitarbeiter und der Maschi­ nen vernünftig zu verbessern ? Können auf Grundla­ ge von Messdaten bessere Entscheidungen getroffen werden? Der Textildienstleister war auf der Suche nach einem System, dass die nicht greifbaren und un­ sichtbaren Prozesse innerhalb der Wäscherei sichtbar macht, um das große Ziel der Nachhaltigkeit durch ef­ fektive und effiziente Prozessabläufe zu erreichen.
Richtige Balance wichtig
Luuk Hans arbeitet bei Moderna. Er und sein Team ha­ ben innerhalb der Hotel­ und Gastronomieabteilung bedeutende Einsparungen beim Energieverbrauch erzielt. „In Wäschereien finden komplexe Prozessab­ läufe statt. Deshalb sind Know­how und das Erken­ nen von Zusammenhängen wichtig“, berichtet Luuk Hans. „Zum Beispiel ist es schwierig zu beurteilen, wann etwas wirklich energiesparend ist und wo ge­ nau die bestmögliche Energieeinsparung liegt ohne andere Abläufe negativ zu beeinflussen. Es geht im­ mer darum, die richtige Balance zu finden. Dieser Optimierungsprozess wird mit Hilfe von Messdaten vereinfacht.“
Laundry Dashboard ermöglicht detaillierte Einblicke
Die Lösung liefert das Laundry Dashboard. Die bei Mo­ derna implementierte Version gibt detaillierte Einblicke in die Arbeits­ und Maschinenleistung und in die Ver­ brauchswerte des Wäschereibetriebs. Basierend auf den von Laundry Dashboard bereitgestellten Daten ergaben sich völlig neue Erkenntnisse. „Die Zahlen sprechen für sich“, sagt Luuk Hans. „Wenn wir mit einem Optimie­ rungsprojekt beginnen, müssen wir natürlich zuerst alles messen, damit keine falschen Entscheidungen im Verbesserungsprozess getroffen werden. Für den Opti­ mierungsprozess sind Daten wirklich unerlässlich. Die zeigen beispielsweise, wo man aktuell im Energiever­ brauch steht. Auf Grundlage dessen kann man definie­ ren, auf welches Ziel man hinarbeiten möchte.“
Warmes Wasser senkt Energieverbrauch
Wie wurden die Energieeinsparungen bei Moderna realisiert ? „Wir haben die Daten von Laundry Das­ hboard verwendet, um zu sehen, wie hoch der Ener­ gieverbrauch bei den Trocknern ist“, erläutert Luuk Hans. „Dabei zeigte sich, dass die Wäsche mit einer zu niedrigen Ausgangstemperatur in die Trockner übergeben wurde. Deshalb haben wir der Spülkam­ mer der Waschstraße zunächst warmes Wasser hin­ zugefügt, damit die Wäsche mit einer höheren Tem­ peratur und weniger Restfeuchtigkeit in die Trockner gelangt. Außerdem haben wir die Trocknereinstel­ lungen manuell optimiert. Beispielsweise durch das Absenken der Einlasstemperatur an den Trocknern um 10°C. Insgesamt wird dadurch weniger Gas benö­ tigt, weil in den Trocknern eine konstantere Tempe­ ratur herrscht.“
44 WRP 5 / 2022
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