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 LEH kompakt Rewe
Erstmals Klimapreise ausgewiesen
Rewe hat erstmals im Rahmen einer Aktion bei fünf Artikeln so genannte Klimapreise ausgewiesen, die die CO2-Werte belegen. So „kosteten“ die Bio +vegan Gemüse Falafel-Bäll- chen 1,50 CO2e pro Kilogramm im Vergleich zu 8,87 CO2e pro Kilogramm bei Frikadellchenbällchen vom Schwein. Und bei Rewe Bio +vegan Haferdrink Natur waren es 0,60 CO2e im Vergleich zu 1,70 CO2e bei Bio-Vollmilch. Das Rewe-Ma- nagement führte zu der Aktion aus: „Jeder Kunde sieht jetzt erstmals auf einen Blick, welchen Beitrag die eigene Kauf- entscheidung im Kampf gegen den Klimawandel leisten kann. Mit circa 15 % macht die Ernährung neben Wohnen, Mobilität, Strom, öffentlichen Emissionen und Flugreisen ei- nen bedeutsamen Teil des persönlichen CO2-Fußabdrucks aus – ein wichtiger Hebel, um klimafreundlicher zu leben.“ Im Zentrum standen vegane Produkte: Rewe führt inzwi- schen rund 1.400 entsprechender Artikel, die den Einstieg in diese Ernährungsform erleichtern sollen. Dazu zählen zum Beispiel die Produkte der Eigenmarke Rewe Bio +vegan.
Aldi
Neue Kampagne
für Preiskommunikation
Bei der dauerhaften Preiskommunikation will Aldi Nord in diesem Jahr nach eigener Darstellung neue Akzente set- zen. Als wiederkehrendes Element wurde das Motto „Mit Aldi kannst du´s dir leisten“ ausgedacht. Es knüpft an den Claim „Gutes für alle“ an. In den begleitenden TV-Spots wer- den Geschichten von Menschen erzählt, die auf ihre eigene, sympathische Art und Weise leben und ihr eigenes „Ding“ durchziehen. Die zentrale Botschaft lautet: „Mit Aldi kannst du’s dir leisten, dein Leben zu leben – sowohl finanziell, als auch im übertragenen Sinne.“ Der Fokus liegt auf den
Bewusst ernähren zum Aldi-Preis: Gutes Leben soll nicht teuer sein.
Eigenmarken und dem großen Frische-Sortiment. Für meh- rere Wochen wurde die Preiskampagne mit der Kampagne „Bewusst Preisbewusst“ ergänzt. So sollte gezeigt werden: Eine bewusste Ernährung und ein guter Preis müssen kein Widerspruch sein. Im Mittelpunkt standen der Frischebe- reich, Bio-Artikel und das vegane Sortiment. Zielgruppe war hier vor allem die jüngere Generation. Sie wurde nach dem Motto „Digital first“ angesprochen.
Verbraucherzentralen
Für besseren Kinderschutz
Der Bundesverband der Verbraucherzentralen hat seine Forderung nach gesetzlichen Maßnahmen für besseren Kinderschutz vor ungesunden Lebensmitteln bekräftigt. Vorständin Ramona Pop führt aus: „Wenn die Bundesre- gierung Kinder, Eltern und ihre Großeltern dabei unterstüt- zen möchte, dass Kinder sich gesünder und ausgewogener ernähren, muss sie schnell handeln und darf keine halben Sachen machen.“ Knapp neun von zehn Lebensmitteln, die sich an Kinder richteten, entsprächen nicht den Empfehlun- gen der Weltgesundheitsorganisation; sie seien zu süß, salzig
     LEH Kurzmeldungen Bünting Das Handelsunternehmen hat
2021 seinen Nettoumsatz um 3,7 % auf
1,76 Mrd. Euro gesteigert. In Norddeutsch- land werden rund 180 Combi- und 20 Famila-Märkte betrieben. Unterdessen wurde der Vertrag für den Vorstandsvorsitzenden Markus Buntz vorzeitig um weitere fünf Jahre bis Mitte 2028 verlängert. Buntz, der zuvor für die Warenhausgruppe Globus tätig war, gehört dem Bünting-Vorstand seit Juni 2015 an und ist seit November 2016 dessen Vor- sitzender.
Globus Als Partner für das Coupon Cleaning hat Globus den Couponing- und Technik- dienstleister acardo gewählt. Hintergrund ist eine weitere Automatisierung und Optimie- rung der Couponing-Prozesse, bei denen Acardo nun auch Promotion-Stammdaten für die Kassensysteme aufbereitet.
BVL In Lebensmitteln aus Deutschland und der EU werden weiterhin nur selten zu hohe Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nachgewiesen. In deutschen Erzeugnissen ist 2021 der Anteil an Überschreitungen der
zulässigen Höchstgehalte im Vergleich zum Vorjahr gesunken. Bei Lebensmitteln aus an- deren Staaten, insbesondere aus Nicht-EU- Staaten, gab es dagegen einen Anstieg der Überschreitungen. Das teilt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittel- sicherheit mit.
Tegut Das Unternehmen hat das vergange- ne Jahr mit einem Gesamtnettoumsatz von 1,25 Mrd. Euro abgeschlossen und damit das gute Ergebnis des Vorjahres erreicht (+0,02 % im Vergleich zu 2021). Allerdings
        12 Fleischmagazin 3/2023















































































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